搜尋此網誌

2013年12月1日 星期日

公共電視《人間相對論》_ 奇想創造 謝榮雅 X 風尚旅行 游智維 : 創造台灣新體驗

公視HD頻道於11/29播出
公視頻道於1/5播出


我的基因裡面,有著不斷的革命、不斷的創新;
但我內心另一個層面,又讓我對舊有的事物非常有感情。-謝榮雅










謝榮雅  

知名創意人,也是台灣奪得最多國際大獎的設計師;近百座的iF、紅點等國際獎項,讓他協助台灣中小企業以設計與創意為產品加值,將台灣產品推向全球舞台。  不斷在島內各處遷徙的童年經驗,以及基督教長老教會出身的背景,內化為謝榮雅日後創作的能量來源,也因此讓他一方面不斷追求創新,卻又懂得欣賞、留存台灣過去的本土文化特色。近年他自創品牌,不斷求新求變,企圖讓全世界看見台灣。他甚至不怕大膽改變規格,以創意改變產業遊戲規則。



我們希望透過旅行去產生價值,
那麼城鄉的差距,其實可以透過另一種方式把它拉近起來。-游智維

 

 游智維

因為喜歡遊走四方,因此從旅遊界的門外漢,變身成旅遊達人。游智維曾經是叛逆少年,卻因一場車禍意外,讓他領悟到每天都應該努力過生活、用自己的方式去實現自我價值的道理。  雖然他不是建築師,游智維卻參與不少老屋修復計畫,因為他喜歡老房子的溫暖與美好。在行走台灣各地、推廣深度旅遊的過程中,游智維一次又一次重新發現台灣土地之美,並藉由在地溯源,找回各地失落的傳統文化與生活方式。他擅長創造整體的旅行經驗,從五感與記憶去觸動人心,因為他始終相信,保存在地最美好的事物,就能留住人們對土地的熱愛。

2012年9月25日 星期二

三天二夜 大菜市生活指南


 一轉眼,已經又過了好幾年。那時候寫下來的台南旅行指南,現在應該改變了許多。老店鋪基本上都還存在著,只是新店家又多了許多。來臺南旅行的人一波波湧入,是否可以放慢節奏用這樣的腳步來體驗生活呢?我們一直這樣期待著。或許找個空檔,再來補上新的生活指南建議吧!



三天二夜 大菜市生活指南

首日-『大菜市』
抵達:午後三時抵大菜市謝宅放置行李後,略作歇息,換輕便衣物,穿上藍白夾腳拖;準備進入台南生活。請攜帶一顆愉快閒散的心、慵懶失智的態度,體驗府城緩慢溫和的古都氣息。

覓食:大菜市為日治時期之市場,後方之鄭記土魠魚羹、國華小捲米粉口味道地美味,江水號八寶冰芋香四溢,開業近八十載。中正路巷內惟因唱碟堪稱祕店,繡花鞋小舖亦有古味。

飲酒:府城老屋風,KINKS、橋下、LEVELSUCK、鑽石樓、馬里布、任君挑選。長廊賣酒具趣味,MAGIC BEANS創意足,雞屎山走隨性路線,龜毛者勿入。吧繁不及備載,請自行作功課。

宵夜:大吃大喝,中正路雙全紅茶老店巷入,廟埕前松仔腳氣氛佳。欲清淡,正興街淺草町旁西海岸三明治加米漿,絕配。不想外出,國華街中正路口滷味燒烤,晨12時出現,排隊請早;攜回謝宅配酒也是好選擇。

次日-『安平小鎮+孔廟園區』
早餐:前往大菜市品嚐羊肉湯或是西門路上延平大樓旁沙淘宮前菜粽與味噌湯。不嫌遠,西式選擇有ORO、魚羊鮮豆、伊莉的店可選。

上午:騎乘鐵馬沿民生路、安平路前往安平古堡,安平樹屋、朱玖瑩故居、王雞屎洋樓與延平街二側古老巷弄不可錯過,延吉街可免。趁午前觀光客進安平前速離,伴手可挑正和興蜜餞、東東蝦餅。沿民權路經湖美、五條港返市區,轉公園路於肉伯火雞肉飯用膳,餐後於隔壁奉茶騎樓下稍歇,閒談賞測候所。

午後:太平境教會、消防隊、文學館、孔廟、武德殿與山林事務所串成一列,轉府中街與周圍巷弄一繞後,可於草祭二手書店購書沾染文學氣息,離後往府前路莉莉冰果室消暑解渴。傍晚可沿南門路前往南門城公園一逛;轉樹林街向東抵台南女中旁原府城城牆舊址。過南師附小轉開山路南行上法華古剎,參天古木、肅穆,當今難得。

晚間:西行至海安路朝北為藝術街區。沿途土豆仁湯、隨光呼吸、藍曬圖、怪獸茶舖均有趣林立;至水仙宮市場,轉西入神農街,二側清代日治建築保存良好,彷彿另個時空。友愛街南行至接官亭、風神廟,為清代官員下船之地。

深夜:夜半飢,可國華街南行至保安路,阿村牛肉湯極佳。其餘小吃亦可隨意食用。或只嘴饞,民生路東行至永福路口,義成水果攤營業至凌晨四時,水果多且好。

終日-赤崁園區
早起:西門圓環旁阿堂鹹粥、包成羊肉生意佳,人潮絡繹不絕。此區小西腳蓮藕青草茶亦是老舖。圓環連棟五店面老屋後巷弄,一路往北行。可經友愛街傳統市場,小巷通總趕宮前攤販售蒜蓉枝乃為絕版古早味。雙全紅茶飲茶停留,牆上台語詩堪稱經典。越中正路入巷接新美街,經開山宮入北巷慈蔭亭。東行至永福路轉北,全美戲院旁大井頭為普羅民遮街舊址。

下午:午餐備有武廟肉圓、鎮傳四神湯配糯米大腸、清珍鴨肉羹。祀典武廟朱紅山牆、赤崁樓贔屭駝碑、大天后宮廟埕抬望媽祖,轉民族路出,信裕軒香餅可攜拜手。石精臼舊市場內圓仔八寶冰

傍晚: 倦鳥歸巢,到你我他冰鎮鴨翅或松村燻之味帶點小菜回家吧。抑或信裕軒的茶食配上奉茶的茶葉也是絕配。